Wisata Kuliner Chinese Food di Kota Blitar
Kota Blitar, yang terkenal dengan sejarahnya sebagai tempat kelahiran Presiden Soekarno, menyimpan banyak pesona wisata kuliner yang menarik untuk dieksplorasi. Salah satu jenis kuliner yang cukup populer di Blitar adalah Chinese food atau masakan Tionghoa. Meski Blitar lebih dikenal dengan kuliner khas Jawa-nya, Anda bisa menemukan beragam restoran Chinese food yang menawarkan cita rasa autentik di sini. Dari yang sudah berdiri lama hingga yang baru, kuliner Chinese food di Blitar tak kalah lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa tempat makan Chinese food yang wajib dicoba di Kota Blitar.
1. Restoran Tio Ciu – 99
Restoran Tio Ciu – 99 merupakan salah satu tempat makan Chinese food yang sudah cukup terkenal di Blitar. Mengusung masakan khas Tionghoa, restoran ini menawarkan beragam menu yang kaya rasa, dengan pilihan yang bervariasi mulai dari dim sum hingga hidangan utama. Salah satu menu yang paling disukai di sini adalah Kwetiau Siram dan Capcay. Kwetiau siram di restoran ini memiliki rasa yang gurih dengan bahan-bahan yang segar dan disajikan dengan porsi yang cukup banyak, cocok untuk berbagi bersama teman atau keluarga.
Selain itu, Ayam Goreng Mentega yang disajikan dengan saus mentega kental juga menjadi favorit banyak pengunjung. Dengan suasana restoran yang nyaman, Tio Ciu – 99 menjadi tempat yang tepat untuk menikmati makanan Tionghoa yang otentik sambil bersantai. Jika Anda mencari tempat makan Chinese food yang menyediakan hidangan berkualitas, restoran ini wajib masuk dalam daftar kunjungan.
2. Restoran Siauw
Siauw adalah restoran legendaris di Blitar yang sudah dikenal luas sebagai tempat penyajian masakan Tionghoa enak dan lezat. Salah satu hidangan andalan yang terkenal di sini adalah Siauw Mie. Hidangan mie khas Tionghoa ini disajikan dengan campuran daging ayam, sapi, dan sayuran yang berpadu dengan bumbu spesial yang membuat rasanya begitu nikmat. Mie-nya yang kenyal dan bumbu yang kaya akan rasa menjadi alasan mengapa Siauw Mie di restoran ini menjadi primadona.
Selain itu, Tahu Pong dan Nasi Goreng Tio Ciu juga menjadi menu yang sering dipesan oleh pelanggan. Tahu Pong yang digoreng renyah dengan isian yang lembut di dalamnya, disajikan dengan sambal yang pedas manis, membuat hidangan ini sulit untuk dilewatkan. Bagi Anda yang suka dengan nasi goreng, nasi goreng Tio Ciu di restoran ini memiliki rasa yang khas dengan bumbu yang meresap sempurna.
3. Restoran Hing Ciauw
Jika Anda mencari hidangan Chinese food yang lebih otentik dengan rasa yang autentik, Restoran Hing Ciauw bisa menjadi pilihan yang tepat. Berlokasi di pusat kota Blitar, restoran ini memiliki berbagai pilihan menu yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki harga yang terjangkau. Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah Bubur Ayam Tio Ciu. Bubur ayam yang lembut dengan taburan ayam suwir, cakwe, dan kuah kaldu yang gurih sangat cocok untuk sarapan pagi atau makan siang.
Tak hanya bubur ayam, Mie Siram dan Dimsum di restoran ini juga patut dicoba. Dimsumnya yang dimasak dengan bahan-bahan segar dan cara yang tepat membuat rasa dari dimsum di Hing Ciauw begitu lezat dan menggugah selera. Bagi Anda yang ingin mencoba makanan ringan atau camilan khas Tionghoa, dimsum di restoran ini adalah pilihan yang tepat.
4. Restoran Kim San
Bagi pecinta masakan Tionghoa yang lebih modern dengan sentuhan rasa yang unik, Restoran Kim San bisa menjadi destinasi kuliner yang menarik di Blitar. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan Chinese food yang dikemas dengan cara yang lebih modern, tetapi tetap mempertahankan rasa asli Tionghoa. Nasi Goreng Kim San adalah menu yang paling sering dipesan di sini. Dengan rasa nasi goreng yang gurih, kaya rempah, dan bahan-bahan pilihan, nasi goreng di restoran ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Selain itu, Dimsum dan Ayam Kung Pao di sini juga sangat populer. Ayam Kung Pao dengan saus yang kental dan pedas memberikan rasa yang penuh cita rasa, sementara dimsumnya yang lembut dan berisi daging ayam atau udang akan memanjakan lidah Anda. Restoran Kim San juga dikenal dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, menjadikannya tempat makan yang sempurna untuk makan bersama keluarga atau teman.
5. Warung Makan 88
Warung Makan 88 menawarkan masakan Tionghoa yang lezat dengan harga yang sangat bersahabat. Terletak di sekitar kawasan pusat kota Blitar, warung makan ini sangat populer di kalangan warga lokal. Makanan di Warung Makan 88 sangat beragam, mulai dari Kwetiau Siram, Mie Ayam, hingga Dimsum. Harganya yang terjangkau menjadikan warung ini tempat makan favorit bagi banyak orang yang ingin menikmati Chinese food tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Salah satu menu andalan di sini adalah Mie Siram yang memiliki cita rasa gurih dan kaya akan bumbu. Penggunaan bahan-bahan yang segar dan kualitas masakan yang konsisten menjadikan Warung Makan 88 sebagai salah satu tempat makan Chinese food yang terkenal di Blitar.
ACA JUGA ARTIKEL SELENGKAPNYA DISINI: Restoran China di Kota Semarang Kuliner Lezat
Hidangan Chinese Food Populer yang Disukai di Indonesia
Masakan Tionghoa atau Chinese food memiliki cita rasa yang khas dan telah banyak diterima oleh lidah masyarakat Indonesia. Dari yang sederhana hingga yang penuh cita rasa kompleks, hidangan-hidangan ini berhasil menarik perhatian banyak orang. Jika Anda ingin mencicipi beberapa makanan khas Tionghoa, berikut adalah rekomendasi hidangan yang sangat populer di Indonesia.
1. Fuyunghai: Telur Dadar Dengan Saus Asam Manis
Fuyunghai adalah salah satu hidangan Chinese food yang sangat terkenal di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari telur dadar yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, sawi, dan jamur, ditambah daging pilihan. Fuyunghai disiram slot bet kecil dengan saus asam manis yang memberikan rasa segar dan lezat. Rasanya yang gurih dan sedikit manis ini menjadikannya favorit banyak orang, baik di restoran maupun kedai kaki lima.
2. Bebek Peking: Bebek Panggang Dengan Bumbu Asam Manis
Bebek Peking adalah salah satu hidangan ikonik dari Cina yang juga terkenal di Indonesia. Bebek ini dipanggang hingga kulitnya renyah dan kemudian diiris tipis-tipis. Proses pemasakan bebek ini melibatkan bumbu asam manis yang memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Bebek Peking sangat nikmat jika dinikmati bersama nasi dan berbagai pelengkap lainnya.
3. Sapo Tahu: Makanan Hangat Dalam Claypot
Sapo Tahu adalah hidangan Chinese food yang disajikan dalam claypot (panci tanah liat), berisi tahu, berbagai sayuran, dan tambahan daging atau seafood pilihan. Dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas, Sapo Tahu sangat cocok disantap pada cuaca yang dingin, karena mampu menghangatkan tubuh dan memberikan kenyamanan. Makanan ini sering kali menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati hidangan sehat namun lezat.
Baca Juga : https://www.midchinaoysterbayny.com/ragam-makanan-khas-indonesia-yang-lezat-dan-bernutrisi/
4. Hainan Jifan: Nasi Gurih dengan Ayam
Hainan Jifan, yang dikenal dengan nama nasi ayam hainan, adalah hidangan sederhana namun sangat lezat. Nasi yang dimasak dengan kaldu ayam ini memiliki rasa gurih yang khas. Nasi Hainan biasanya disajikan dengan potongan ayam yang lembut, serta tambahan sambal dan saus yang memperkaya rasa. Hidangan ini sudah sangat populer di Indonesia dan sering dijadikan pilihan di berbagai restoran.
5. Wonton: Dumpling Berisi Udang dan Ikan
Wonton adalah hidangan Chinese food yang berbentuk dumpling berisi udang, ikan cincang, dan bahan-bahan lain yang direbus. Biasanya, Wonton disajikan dalam kuah kaldu yang gurih, menjadikannya hidangan yang menyegarkan dan lezat. Makanan ini sangat populer di restoran-restoran Tionghoa di Indonesia, dan menjadi pilihan utama bagi penggemar hidangan berbahan dasar tepung.
6. Bakpao: Roti Kukus Isi Daging atau Manis
Bakpao adalah makanan khas Tionghoa yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi dan kemudian dikukus. Bakpao sering kali diisi dengan berbagai bahan, mulai dari daging ayam, sapi, hingga rasa manis seperti kacang merah atau cokelat. Dulu, bakpao biasanya diisi dengan daging babi, tetapi kini sudah banyak varian lain yang bisa dinikmati.
7. Mapo Doufu: Tahu Pedas dengan Daging Sapi
Mapo Doufu adalah hidangan pedas yang berasal dari Provinsi Sichuan, Tiongkok. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dipotong dadu, dicampur dengan daging sapi giling, dan dimasak dengan bumbu pedas khas Sichuan. Rasanya yang gurih, pedas, dan asin membuat Mapo Doufu sangat digemari. Jika Anda suka masakan pedas dan beraroma kuat, Mapo Doufu adalah pilihan yang tepat.
8. Chow Mein: Mie Goreng dengan Sayuran dan Daging
Chow Mein adalah hidangan mie goreng khas Tionghoa yang dicampur dengan ayam, udang, sayuran, dan bumbu-bumbu khas. Mie yang digoreng hingga garing ini memiliki rasa gurih yang seimbang antara manis dan asin. Chow Mein adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan mie yang kaya rasa dan mengenyangkan.
Itulah delapan hidangan Chinese food yang wajib Anda coba di Indonesia. Masakan-masakan khas Tionghoa ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga telah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Anda dapat dengan mudah menemukan hidangan-hidangan ini di berbagai restoran atau kedai kaki lima di sekitar Anda. Selamat mencoba dan menikmati!